In Borgogna il costo dei vigneti continua a crescere: nel 2013, secondo il Ministero dell’Agricoltura francese, per un ettaro di grand cru ci volevano in media 4 milioni di euro, molto più che a Bordeaux o in Champagne

C’è un legame, piuttosto forte, tra il costo dei vigneti e quello del vino, per cui se il mercato dei primi regge, quell