Un flûte di Champagne Ruinart con una ricetta del 3 stelle Michelin Heinz Beck, un calice di Montiano di Falesco con una
Champagne per Heinz Beck, Montiano per Niko Romito, Luce e Pino Tinari, Ribolla e Luciano Zazzeri, Brunello e Paolo Trappini … Abbinamenti da sogno chef stellati & grandi griffe che si realizzano a “Cantine da Chef” a Vinòforum (Roma, 6-21 giugno)
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Lontano dalla ribalta delle grandi case d'asta internazionali, a Boulogne-sur-Mer, nel Nord della Francia, è andata in scena una piccola vendita all'incanto, piena di sorprese ed occasioni. Come due bottiglie di Petrus 1973 battute ad 800 euro
Ancora giù il mercato dei fine wine francesi: anche a giugno, secondo l'ultimo report del "Cellar Watch Report", tutti gli indici bordolesi del Liv-ex, hanno chiuso in territorio negativo, trascinati dai pessimi risultati di Château Lafite Rothschild
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